23 Resep Kue Autentik Palembang
Kerenyahan dan kekayaan rasa yang terdapat pada kue kering menjadikan olahan makanan yang satu ini sangat digemari, baik dijadikan sebagai camilan sehari-hari ataupun suguhan dalam acara-acara istimewa.
Kemudahan cara membuat dan beragamnya aneka rasa kue kering menjadikan kita semua tidak pernah bosan mengonsumsinya.
Kebanyakan dari kita justru malah seringkali memilih membeli kue kering yang sudah jadi di pasaran, alih-alih beralasan lebih praktis.
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatera Selatan.
Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya.
Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 23 resep autentik kue khas Palembang, yaitu Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
"Apa saja yang akan dipelajari dalam Buku Indonesia 23 Resep Kue Autentik Palembang?"
Berisi Resep 23 Kue Autentik Khas Palembang
Tips & Trik Memasak yang Mudah Dipraktikkan
Beragam Teknik Memasak Sesuai Karakter Masakannya
Macam-Macam Bahan Masakan yang Cocok Untuk Resep Keluarga
Referensi Cara Penyajian yang Aestetik di Media Sosial
Yuk kenalan dulu dengan Penulisnya
Gerry Rudy lahir di Kota Lahat, sumatra Selatan, 30 November 1988.
Sejak kecil Gery sudah suka membantu ibunya membuat aneka macam kue basah dan kue kering.
Kue yang sering dibuatnya ketika ia masih 8 tahun adalah lapis legit.
Seiring berjalannya waktu hingga tumbuh dewasa, Gerry sering mengisi waktu luangnya dengan membuat aneka macam kue dan belajar mendekor kue.
Tahun 2017 kesibukannya bertambah sebagai pengajar di beberapa baking course dan culinary school ternama di Jakarta.
Ia juga sering mendapta panggilan mengajar di beberapa kota besar di Indonesia.
“Oke, sip! Saya siap menyerap ilmu dari Buku-nya”
Spesifikasi Buku
Judul : 23 Resep Kue Autentik Palembang
Penerbit : Gramedia
Halaman : 90 Art Paper
Genre : Resep Masakan
Bahasa : Indonesia
Daftar Isi Buku :
Kenapa Buku Ini Begitu Istimewa?
PRAKTIS
Ilmu yang Anda pelajari bersifat praktis, bukan hanya teori dan omong kosong belaka. Kenapa? Karena mudah dipahami dan bisa langsung dipraktikkan pada menu masakan Anda
LENGKAP
Terdapat penjelasan terkait masakan, menu masak, bahan masakan, serta cara memasak menu tersebut.
TERBUKTI
Menu masakan yang tertulis dalam buku ini telah terbukti kualitasnya. Sudah banyak para chef rumahan maupun profesional yang menggunakan materi buku ini sebagai menu masakannya.
TERJANGKAU
Dengan mempelajari buku ini, Anda tidak perlu mengikuti kelas memasak. Karena hanya dengan beberapa rupiah di kantong Anda, untuk kumpulan resep rahasia dalam buku ini, masakan Anda layaknya seperti chef profesional.
Berapa Harga Buku Ini?
Berapa Harganya?
398.000
Khusus Hari ini Saja!!
DISKON 50%
Hanya 199 Ribu
Promo akan berakhir dalam :
22JAM
10MENIT
20DETIK
SEGERA PESAN SEKARANG KARENA PROMO TERBATAS DAN AKAN BERAKHIR TANPA ADA PEMBERITAHUAN TERLEBIH DULU!!
SEBAGIAN KEUNTUNGAN AKAN DIGUNAKAN UNTUK
AKTIFITAS SOSIAL DAN DIWAKAFKAN PADA YANG BERHAK
MEMBELI SAMA DENGAN BERWAKAF
Garansi & Pengiriman
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
